昨年大好評をいただきました”ノヴェッロ”が本年も発売となります。
年に一度の収穫時期（10月頃）にのみ手摘みにて収穫され、限定生産されるオリーブオイルのヌーボー、オーリオノヴェッロです。通常のオリーブオイルとは違い、搾りたてを完全無濾過で瓶詰めしたもので、その味は正に、オリーブオイルの「一番搾り」。新鮮なオリーブオイル特有のスパイシーなオリーブジュースをお楽しみいただけます。
最高のおいしさをお楽しみいただけるように、空輸にて特別輸入いたします。
【 使用品種 】FAVAROL・NOSTRANO・GRIGNAN
DOP認定の厳しい審査を通過した 最上級エキストラヴァージンオリーブオイル
ベネト州ヴァルポリチェッラの地で栽培される代表的なオリーブ品種、FAVAROL、NOSTRANO、GRIGNANから製造した原産地指定のオリーブオイル。
土壌、栽培、搾油工程、瓶詰に至るまでの徹底した審査により、そのクオリティが保証されます。フルーツを感じさせるリッチなテイストは料理の味をより一層上質なものにしてくれます。
【 使用品種 】FAVAROL・NOSTRANO・GRIGNAN
厳格な有機栽培基準をクリアし、オーガニック認証を受けた安心安全なエキストラヴァージンオリーブオイル
ガルダ湖を望むオリーブ畑で収穫されたICEA認定の有機栽培（オーガニック）オリーブオイル。コールドプレスで絞り、丁寧に瓶詰されたBiologicaは青い果実のような味が特徴。料理に加えていただくと、そのレベルをさらにアップさせる貴重なアイテムです。
【 使用品種 】FAVAROL・NOSTRANO・GRIGNAN
金を意味するOroを冠した最も愛されているエキストラヴァージンオリーブオイル
海抜450mの丘にある肥沃な畑から収穫されたオリーブを丁寧に手摘みし、石臼を使った伝統的な製法（コールドプレス）で絞り、瓶詰したこだわりアイテム。
口に含んだ瞬間のフレッシュなフルーツの香りと、その後に続くナッツのような風味が楽しめる一品。サラダ、パスタなど幅広い料理にお使いいただけます。
【 使用品種 】LECCINO・FRANTOIO・PENDOLINO
優しく上品な味わいが幅広いユーザーに支持されるエキストラヴァージンオリーブオイル
海抜300mの丘にある、肥沃な畑から収穫されたオリーブを丁寧に手摘みし、石臼を使った伝統的な製法（コールドプレス）で絞り、瓶詰をしたこだわりアイテム。
クセがなく優しい味わいなので、幅広いユーザーに支持されています。
パンやサラダ、カルパッチョなど、どんな料理にもお使いいただけます。
【 使用品種 】LECCINO・FRANTOIO
